Habibah, le temple des douceurs

pÂtisserie
Habibah, le temple des douceurs

C'est « la » pâtisserie d'Amman, la meilleure, la plus réputée, la plus connue… bref, celle qu'il ne faut pas manquer !

Ouverte depuis 1955, cette pâtisserie a vu se succéder trois générations. C'est en effet le grand-père de l'actuelle propriétaire qui lança l'affaire. Depuis, cette enseigne ne désemplit pas et fait le bonheur de tous les gourmands ! À certains moments de la journée, les parfums de délices à la pistache ou à la rose embaument Hussein Street. Ici, la vraie spécialité est la knafeh, un très gros gâteau servi à l'assiette, qui ressemble à du fromage fondu tiède, arrosé de sirop de miel et recouvert de cheveux d'ange. Cette merveille irrésistible est à déguster sur place, dans le petit salon à l'étage, ou, plus typique, sur une petite assiette, debout à l'extérieur. Vous verrez, il y a foule autour de la boutique, chacun savourant sa pâtisserie, baklavah, ma'amoul et multitudes de gourmandises exquises. Vous pourrez également acheter des assortiments de petits gâteaux parfaitement emballés. Le cadeau idéal à rapporter de votre voyage.

Habibah Sweets
Marwan Madi Complex
Al Hazar Street 2
Amman 11162

+962 6 462 3549

http://habibahsweets.com

Carte : environ 5 JOD